夕食 2014/10/29

DCIM1684
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ラーメン作りました!

先日コンタクトレンズの定期検診に出かけたとき、ついでにフラリと立ち寄った高島屋の北海道展で購入した函館拉麺の味噌です。
野菜を炒めて乗せたいし、焼き豚も卵も…と欲張ったら、食べ過ぎです。
卵は煮卵にしたかったのですが、普通のゆで卵。
煮卵も家で作れるんだろうけど、時間かかるよね…。

家で自炊できる日を把握して、食材購入も計画的にして、下ごしらえできるところはしておくと効率よく料理できるんだろうなぁ。
お弁当も最近はサボりがち。
夕方から仕事に出かける日もありますが、そういうときはお弁当持参はあきらめてます。
スーパーに立ち寄って食べるものを調達して職場に向かう状態。

食材が無駄になったり、買い物をする回数が増えると余計なものを買い込む危険性が増したりするわけで…改善の余地あり、ですね。