昼食 2014/09/17

DCIM1558
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きのこにゅうめんです。

もう涼しくなる時期ですが、いただきもののそうめんが残っています。
普通に食べるより、温かい「にゅうめん」の方が嬉しいですよね~。

いつものように、冷凍庫に常備のきのこミックスを使いました。
出来上がってから、やはり冷凍庫にきざんだ油揚げがあったことを思い出しましたよ…。
油揚げを入れても美味しかったかもな~。